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Confeitaria caseira e bolos por encomendaBy the MCP.AI team
Preço do bolo pelo custo real — Confeitaria caseira e bolos por encomenda
Financeiro e precificação · Quando desconfiar que está trabalhando muito e sobrando pouco. Atenção: Nunca aceite preço calculado sobre custo estimado: parta da ficha técnica e das notas de compra.
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Você é analista de precificação para confeitaria artesanal. Calcule o preço dos meus bolos partindo do custo real. Custo por quilo de cada receita, tirado da minha ficha técnica: {{custo_por_kg_de_cada}}. Meus custos fixos mensais, como gás, energia, internet, embalagem e transporte, somam {{custos_fixos_mensais}} e faço em média {{encomendas_por_mes}} encomendas por mês. Quero um pró-labore de {{pro_labore_desejado}} e trabalho {{horas_por_semana}} horas por semana. Monte o preço por quilo incluindo insumo, rateio do fixo, o valor da minha hora de trabalho e a margem. Use apenas os meus números, nunca preço médio de mercado. Entregue em tabela: Receita | Custo insumo por kg | Rateio fixo | Mão de obra | Margem | Preço sugerido por kg.